[ 創造の仕上げは ]

【 創造の 仕上げは 】 美味しい 楽しい 時間 私が お手伝いさせていただけるのは、 私ワクワクで お食事や、会場を 私のワクワクの 氣 で いっぱいにする事 そして 最終 エッセンスは 集まった皆様の 【 ワクワク度 マックス 】 これが 会場に ワァァーーー!! わ わ わぁーーー!!! って 現れる 時に 出来上がる って 思っています。 こんな 素敵な 会の お手伝いをさせていただき ありがとうございました。 たのしい は、おいしい おいしい は、たのしい プライベートパーティケータリング大垣にて  ...

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[ 続 芦屋 ]

事務所の給湯設備のコックピット並みの初めてのキッチンで 思い付き即興 出来るもんだなぁ、、、 多分 もー二度と作らないけど 覚え書き ・ * カラフルズッキーニ ペラペラ 燻製オイルマリネと ラディッシュピクルス * バケットサンド ひじきベーゼマシュルーム トマト・チェダーチーズ フリルレタス ・紫玉ねぎ 新玉ピクルス・ごつい切り干し大根煮 ・で、複雑な楽しい味 * 新玉ビシソワーズ * 生姜ごま油漬けドレッシング 春雨パプリカレタスくるみのエスニックサラダ *別々煮合わせおから...

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[ チャンス チャレンジ ]

【 チャンスチャレンジ 】 今月 2個目の 今年 入って何回目の ?! またまた未知の扉 チャンスは、出来る時に出来るってタイミングでやってくるって 思ってるから。。。 いただいたお仕事 『やりますっっ』って。 ひょんなことからやって来たお仕事に チャレンジさせていただきました。 集まる方々の ココロ  を さらにワクワクに、、、のお手伝い。 ご依頼くださった方のお人柄 に 集まるお客様 の  ココロ  と ココロ で とても 素敵な 氣の 集まる お時間を 体感させていただきました。 ご依頼してくださった Nsenda様...

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