2023-06-08 / news /
私が開発したオリジナル商品『ヌーベル精進カレー』の販売を開始しました。
精進料理の「食」の解釈をもとに開発したレトルトカレーとなっています。
私たち人間にとって「食べること」は生命を維持するためになくてはならない暮らしの真ん中にある行為です。
その行為と真摯に向き合い、目の前のお野菜の声に耳を澄まし、どう手を加えれば、お野菜たちのいい味を引き出すことができるかを考える。
現代の暮らしの中で、つい見失いがちな「食べること」の重要性を、ひとときでも思い返し、何を食べ、同暮らすのかを見つめ直す。そんな素敵な時間を過ごしていただくために「ヌーベル精進カレー」は存在します。
下記のURLから購入が可能ですので、ぜひ一度味わってみていただければ嬉しいです。
